つぉろの舖スタッフブログ

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

創業当時の写真を交えながら、たまやの歴史を英語で紹介しています。

工場の石臼、麺の紹介をしています(*^-^*)

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

専務が「麺寿司」動画をupしました。

サクラパスタをトッピング、おもてなしにも嬉しい一皿になります♪

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

本を読んだり映画を見たり……長ーい”おうち時間”のお供にはコチラ！

凍結・乾燥させた餅を油で揚げ醤油と砂糖でからめたサクサク食感の優しい郷土菓子。

厳寒期の冷たい風のおかげで美味しく仕上がっています。

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山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

雪に閉ざされる雪国、春への期待をたっぷりこめて作った桜そば。

厳寒期の月山のふもと、冬の冷たい空気のおかげで美味しくできた冬造り麺。

綺麗な詰合せができました、手土産にいかがでしょうか。

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山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

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