つぉろの舖スタッフブログ

チャーシュー麺セットにお試しサイズ出ました! 2021.03.25 Thu 13:41:14

山形県西川町の玉谷製麺所です。

外出せずに具材付きのメニューができるセット商品はいかがでしょうか♪

 

「チャーシュー麺【醤油】2食パック」「チャーシュー麺【塩】2食パック」

ラーメンからは上記2種類の2食パックメニューが出ています。

 

「生パスタ・マッシュルームペペロンチーノ」

ぷりぷり食感のレストラン仕様の生パスタでいただく麺メニューもあります☆

いずれも5月31日までになります(*^^*)

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サクラパスタを素敵に使っていただきました♪ 2021.03.24 Wed 11:23:09

山形県西川町の玉谷製麺所です。

コチラはサクラパスタを素敵に使っていただいたアート作品動画です!

お料理にもサクラパスタを飾りに添えていただきました!

これを見ていた雪国スタッフの心もほっこり、春が来ました。

ありがとうございます♪

「さくら麦切り」 2021.03.19 Fri 11:16:15

山形県西川町の玉谷製麺所です。

3・4月の毎週木曜日に製造している季節の生麺「さくら麦切り」

最終製造日は3月25日(木)になります。

締切は3月22日(月)正午までのお申込をお願いいたします。

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「山形満喫・春セット」初出荷しました 2021.03.18 Thu 17:38:41

山形県西川町の玉谷製麺所です。

今日は月山春だよりの新商品「山形満喫・春セット」初出荷の日でした。

中身は8種類もの山形らしいメニューが盛りだくさんです。

箱にどうやって入れようか悩みながら、なんとか全部詰め込みました。

 

届いたらまずは生麺メニューから召し上がってください\(^o^)/

なまそばでいただく「山菜鴨そば」はコクのあるスープ。

具材の鴨肉と山菜の豊かな風味がたっぷりで食欲がわきます。

 

 

こちらは「山菜天ぷら」のためにお取り寄せした春の山菜です。

ほろ苦い味の「ふきのとう」の山菜は、ざるうどんと相性よし!

 

 

あっさりしたネギのような風味の山菜「あさつき」もご用意。

酢味噌、みそマヨ、わさびみそマヨでいただくと美味しいです。

卵とじにしたり、紅しょうがと合わせて「かき揚げ」にしてもキレイな見た目に♪

 

 

生麺メニューはもちろん、乾麺メニューとサイドメニューもあります☆

山形県尾花沢市産えごまを使った「えごまパスタ」はマッシュルームペペロンチーノに。

 

 

「わらびのしょうゆ漬」は春の美味しい箸休めとして人気の商品です。

私は1本まるごと、おやつ代わりにかじるのが好きです♪

山うどのしょうゆ漬けは「山うどの油炒め」としてお召し上がりください(^o^)

 

この1箱で山形旅気分を楽しめるように盛りもりにしました!

しおり付で便利です、山のふもとの味をたっぷりお楽しみくださいね。

 

季節の生麺は3月中は「さくら麦切り」4月中は「よもぎ麦切り」です♪

時期により山菜の種類は変わります、届いてからのお楽しみ!

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「サクラパスタ」が紹介されました 2021.03.17 Wed 10:01:38

山形県西川町の玉谷製麺所です。

スーパーJチャンネルで「サクラパスタ」が紹介されました。

下記のURLに動画も掲載いただきました、ありがとうございます!

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東京ソラマチのサクラフェスタの開催期間中にいただけるようです。

お店は SORA SEED FOOD RELATION RESTAURANTさん

静岡県内浦湾の「桜鯛」と「桜」のショートパスタのメニューの写真が

下記URLのデジタルチラシでご覧いただけます♪

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