本格そばがき (鍋がき) ○本格そばがき (鍋がき) 【使用する麺】「【手打ち用】石臼碾そば粉 」 →「そば粉」商品ページはこちらから← 【材料】(約2人分) そば粉200g ・お湯60ml・水 約200ml 【道具】片手鍋1ヶ ・すりこぎ棒1本 […] 公開済み: 2017年11月22日更新: 2023年5月26日作成者: 玉谷製麺所カテゴリー: レシピ（そば粉） < 1 2 3 4 5 >
本格そばがき (鍋がき) ○本格そばがき (鍋がき) 【使用する麺】「【手打ち用】石臼碾そば粉 」 →「そば粉」商品ページはこちらから← 【材料】(約2人分) そば粉200g ・お湯60ml・水 約200ml 【道具】片手鍋1ヶ ・すりこぎ棒1本 […] 公開済み: 2017年11月22日更新: 2023年5月26日作成者: 玉谷製麺所カテゴリー: レシピ（そば粉）
創業昭和24年。
山形の霊峰月山の恵みを受け素材のチカラを引き出す麺造り。美味しさと笑顔の生まれる麺を山形から全国の食卓へ。郷土の味をご家庭や、大切な人へのプレゼントとしてどうぞ。