食べごたえ充分・山形を代表する黒い太切りの「田舎そば」です。 太めの麺と、強い歯ごたえ…コシ、香り、共に 山形のおそば屋さんでしか味わえないこの味を再現しました。
地元・西山杉から切り出した『特製・木箱(板)付』のセットなので、木箱を器にして、山形の郷土料理「板そば」を、ご自宅でもお楽しみいただけます。
●生麺/蕎麦/山形の味/石臼挽き自家製粉
●ご進物用のギフトに
【ご用途】お中元・お歳暮・お年始・快気祝等
※こちらの商品は、軽減税率対象外となります
◆当商品は「紙手提げ袋」には対応しておりません
商品種別
生麺そば
分類
単品+つゆ付セット
食数
4
内容量
●生)月山そば×4食分
●月山麺つゆ×4食分
●木箱(西川町産西山杉使用)[サイズ:35.5cm×28.0cm]×1枚
●月山麺つゆ×4食分
●木箱(西川町産西山杉使用)[サイズ:35.5cm×28.0cm]×1枚
原材料
※各商品ごとに別途記載しています。
そば粉の量
少ない
多 い
麺の色合い
白 い
黒 い
麺の太さ
細 い
太 い
麺の食感
柔らかい
固 い
ゆで時間
約4分
賞味期限
7日間(冷蔵・未開封)
保存方法
※必ず冷蔵庫(0~10℃)で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
調理例
ざるそば(板そば)、かけそば
販売期間
通年
備考
■日経新聞“NIKKEIプラスワン”「何でもランキング『おすすめ取り寄せそば』」にて、全国第5位にランキングのお蕎麦です[2007/9/15号]
■全理連雑誌「hitotoki」特集「つるりと蕎麦。」にてご紹介いただきました[2007/10月号]
■全理連雑誌「hitotoki」特集「つるりと蕎麦。」にてご紹介いただきました[2007/10月号]