生) たまやの「振舞い山菜そば」セット (4食分)
国産キノコと国産蒸し鶏に、それぞれの旨みがひとつになった
あつあつの山菜汁で、太切りの生麺そばをお召し上がりください。
山菜やきのこがたっぷりと入った熱々の山菜汁に、
そばをつけて食べる「月山山菜そば」。
月山山菜そばは、地域の資源である山菜を活かし、
それに月山の麓の湧き水で打つそばを融合させた
山菜そば料理を創出できないかと、
老舗の山菜料理店の主人が考え、
弊社と試行錯誤を繰り返したことが始まりです。
それから三十余年、町内の組合員の意識の統一・
料理の標準化・品質の統一が図られ、
安定した味が提供されています。
月山山麓の郷土料理の味が
ご自宅でお愉しみいただけるように
お蕎麦、つゆ、山菜やきのこ、月山自然水など
充実のセット内容でお届けいたします。
そばを一通り召し上がったあとは、
そば粉を水に溶いたハットを入れ、
ひと煮立ちさせてお召し上がり下さい。
ふわふわとした食感が絶妙です。
毎週金曜日限定出荷商品です。
◆当商品は「紙手提げ袋」には対応しておりません。
商品種別
生麺そば
分類
詰合せセット
食数
4
内容量
[セット内容]
●生)月山そば【太切り】×4食分
●たまやのかけつゆ×4袋
●山菜きのこ水煮(150g)×2袋
●国産・蒸し鶏(100g)×2袋
●国産・なめこ缶詰(200g)×1ヶ
●国産・生きのこ×1パック
●はっと用そば粉(50g)×1袋
●月山自然水500ml×2本
●生)月山そば【太切り】×4食分
●たまやのかけつゆ×4袋
●山菜きのこ水煮(150g)×2袋
●国産・蒸し鶏(100g)×2袋
●国産・なめこ缶詰(200g)×1ヶ
●国産・生きのこ×1パック
●はっと用そば粉(50g)×1袋
●月山自然水500ml×2本
原材料
※各商品ごとに別途記載しています。
そば粉の量
少ない
多 い
麺の色合い
白 い
黒 い
麺の太さ
細 い
太 い
麺の食感
柔らかい
固 い
ゆで時間
約4分
賞味期限
5日間(冷蔵・未開封)
保存方法
※必ず冷蔵庫(0~10℃)で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
調理例
山菜そば/つけ麺など
販売期間
冬季限定販売
備考
・蒸し鶏パック…[アルファ食品(新潟県)]
・山菜きのこ水煮…[月山漬物(山形県西川町)]
・なめこ缶詰
・月山自然水…[西川町総合開発(山形県西川町)]
・山菜きのこ水煮…[月山漬物(山形県西川町)]
・なめこ缶詰
・月山自然水…[西川町総合開発(山形県西川町)]