採れたて！山菜BOX 生・極太そばセット(4食分)
※ご注意ください
※旬のものをご用意するため、お選びいただいたお日にちに
お届けできない場合がございますのでご了承ください。
山菜王国・山形ならではの旬の食材を、特別製のそばと一緒にどうぞ。
雪国の長い冬が終わり、春の山形は山菜の宝庫。西川町の「山菜名人」が選んだ、その日一番の食べごろ山菜3～4種類を詰め合わせてお届けする「山菜BOX」に、さらに極太の生そばが入った特別なセットができました。
採れたての山菜をご用意するため、発送日はご指定いただけません。あらかじめご了承ください。
採れたての山菜は、旬の旨みたっぷり。このセットでは、そばとの相性抜群の「天ぷら」でお召し上がりいただけるよう、「全粒粉の小麦粉」をお入れします。弊社の小麦製粉所で作る石臼挽きの小麦粉で、一味違った天ぷらをお楽しみください。
イタリア料理店「アル・ケッチァーノ」の奥田シェフ直伝の山菜天ぷらを始め、山菜の調理方法などを書いた“しおり”をお入れしますので、初めての方もご安心ください。
「生・極太そば」は、これまでで一番の太さで噛みごたえ十分！なんと、「生）月山うどん」と同じ幅・厚みです。一口ごとにそばの味わいがいっぱいに広がります。今回だけの限定製造ですので、この機会にぜひお試しください。
さらに、「長ねぎ」と県内のお蕎麦屋さんで箸休めとして提供されることもある「にしん煮」や「わらび漬」もご用意しました。「山形そば街道」気分をご自宅でお楽しみください。
※画像の山菜は一例です。どの山菜が入るかは「お楽しみ」になります。
※発送日限定商品とは同梱できない場合がございます。
◆発送日…4月中旬～5月初旬（予定）
商品種別
季節の産物
分類
詰合せセット
内容量
【セット内容】
・生・極太そば×4食
・月山麺つゆ×4袋
・山菜BOX（春の山菜3～4種類）×1箱
・にしん煮（半身）×1袋
・長ねぎ（国産）×1本
・わらび一本漬×1袋（60ｇ）
・天ぷら用山形県産小麦の石臼挽き全粒粉×200g
・生・極太そば×4食
・月山麺つゆ×4袋
・山菜BOX（春の山菜3～4種類）×1箱
・にしん煮（半身）×1袋
・長ねぎ（国産）×1本
・わらび一本漬×1袋（60ｇ）
・天ぷら用山形県産小麦の石臼挽き全粒粉×200g
原材料
※各商品ごとに別途記載しています。
ゆで時間
※各商品ごとに別途記載しています。
賞味期限
5日間（冷蔵・未開封）
保存方法
※必ず冷蔵庫（0～10℃）で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
調理例
山菜天ぷら、山菜そば、おひたし、和えもの、山菜ごはん等
出荷予定期間
4月中旬～5月初旬（予定）【出荷日おまかせ商品です】
