山形県天童市産「ラ・フランス」を使用!
山形県天童市は将棋の駒とラ・フランスの生産量が日本一です。
そこでこの2つを活かした商品として「将棋駒パスタ」を開発しました。
大きなラ・フランスを生産するために必要な「摘果」という作業で
廃棄されてしまうもったいないラ・フランスに着目。
調べてみると多くのポリフェノール含有が確認されました。
そこで試行錯誤を繰り返し、この摘果されたラ・フランスを
パスタに練り込んだ「将棋の駒」の形の商品が完成しました。
パスタのデザインは、人気の「王将」、縁起の良い「左馬」、
飛び回れる「飛車」、そして何処にでも進める「と」の4種類です。
果樹大国のもったいないを救う想いと、歴史文化を伝承する
天童市だからこそ生まれた、将棋駒パスタです。
低温乾燥にこだわって仕上げているので、モチモチとした食感になります。
茹でた後も将棋が楽しめそうなくらいしっかりとした形状で、
スープやサラダ、お料理の飾りにお使いください。
→PressYamashin 将棋駒パスタ(YouTube)←
商品種別
ショートパスタ
分類
単品セット
内容量
将棋駒パスタ(100g)×12袋
原材料
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、摘果ラ・フランスペースト(山形県天童市産)、食塩
ゆで時間
6分
賞味期限
12ヶ月
保存方法
※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売期間
通年
その他
*本製品の製造ラインではそば、小麦を含む製品を製造しています