そば好きなお客様からのご要望にお応えして、そば粉を八割配合したおそばができました。
玉谷製麺所としては最も高いそば粉の配合率です。
香りの良さはもちろん、口当たり・のどごしも抜群で、食感・味ともにご満足いただける一品に仕上げました。
ぜひ、ひと口めは、ゆでたてをつゆにつけずに召し上がってみてください。
そばの風味を、よりいっそうお楽しみいただけます。
商品種別
乾麺そば
分類
単品
食数
12
内容量
月山そば「八割」×12食分
原材料
そば粉（山形県産）、小麦粉、小麦たん白、食塩
そば粉の量
少ない
多 い
麺の色合い
白 い
黒 い
麺の太さ
細 い
太 い
麺の食感
柔らかい
固 い
ゆで時間
約5分30秒
賞味期限
10ヶ月（常温・未開封）
保存方法
※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
調理例
かけそば、ざるそば、椀だね
